GROKSÌ!

Finger Food

Cheesecake con base croccante

Cheesecake con base croccante

Ingredienti (per 4 cheescake)

  • 1 noce di burro
  • 160 g di formaggio spalmabile
  • un cucchiaino di latte
  • 1/2 cucchiaino di paprika piccante
  • 1 cucchiaino di insaporitore
  • 1 4 pomodorini di Pachino
  • GROKSÌ! con Cereali

Preparazione

Tritare Groksì! e amalgamare con il burro sciolto. Mettere un coppapasta sul piatto, fare la base, schiacciare bene con il dorso di un cucchiaio e far indurire in frigo. Nel frattempo lavorare il formaggio con un cucchiaino di latte, salare e aggiungere la paprika piccante. Quindi riprendere il piatto, porre la crema di formaggio sopra la base e rimettere nuovamente in frigo fin quando il cheesecake non dovrà essere servito. Decorare con dei pomodorini.

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