Finger Food

Crostini con mousse di mortadella

Ingredienti (per 4 persone)

100 g di ricotta
50 g di mortadella
4 fette di pane
15 g di burro
GROKSÌ! con Cereali

Preparazione

Sciogliere il burro in padella, tagliare il pane a quadratini e farlo rosolare nella padella con burro su entrambi i lati. Preparare la mousse tagliando la mortadella a tocchetti e frullandola con la ricotta con l'aiuto di un frullatore. Stendere la mousse sui crostini ed adagiare un dischetto di Groksì! ai Cereali.