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Aperitivo con Groksì! gusto deciso e hummus
ricettario groksì

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Gusto GROKSÌ!: deciso

Portata: Finger Food
Difficoltà:

Ingredienti (per 6-8 persone)

  • 1 confezione da 60 gr di Groksì! deciso
  • 1 confezione da 380 gr di ceci
  • 1 limone
  • 2 cucchiai di sesamo o un cucchiaino di tahina (a seconda di cosa si usa)
  • 1 pizzico di sale e pepe per regolare
  • circa 1 cucchiaio di olio extravergine

Preparazione

Primo weekend estivo, cosa c'è di meglio di un aperitivo stiloso con i tuoi amici? Ecco una ricetta per stupire tutti con un gusto mai provato.

Prepara l'hummus, la crema di ceci, frullando una confezione di ceci da circa 380 gr con la scorza e il succo di un limone, sale, pepe, olio, uno spicchio d aglio a piacere, tahina (la crema di sesamo che si trova nei supermercati più forniti o nei negozi di cucina etnica) o il sesamo. Il risultato dovrà essere una crema liscia e corposa. Mettila dentro un sacco a poche e ricopri le cialde di Groksì! gusto deciso. Decora all ultimo le singole tartine con scorza di limone e sesamo. E un ottimo aperitvo, indicato per serate in piedi e cene all aperto.
Il sapore di Groksì! gusto deciso e la sua cremosità si sposeranno a meraviglia con la cremosità e la delicatezza dell'hummus. Tutto da provare!