Gusto GROKSÌ!: deciso
Portata: Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti (per 4 persone)
- 1 confezione di Groksì! gusto deciso
- 4 peperoni
- 1 confezione di formaggio fresco spalmabile
- mezza confezione di yogurt greco
- Olio
- Sale
- Pepe
Preparazione
Abbrustolite i peperoni al forno, spellateli e privateli dei semi (in alternativa se dovete organizzare un aperitivo all'ultimo momento e non avete tempo, potete prendere i peperoni già abbrustoliti e surgelati oppure quelli sott'aceto che si trovano al supermercato), metteteli nel mixer con il formaggio spalmabile, il sale, il pepe e l'olio. Mescolate poi questa crema con lo yogurt greco. Servitelo in bicchierini monodose. Uno per la crema e uno per il Groksì! gusto deciso.
Potete poi guarnire questi bocconcini con fettine di oliva, pomodorini, capperi? belli, buoni e grokkanti!
Questa crema dal gusto dolciastro è perfetto con il Groksì! gusto deciso, un mix davvero unico!