Gusto GROKSÌ!: deciso
Portata: Secondi
Difficoltà:
Autore: Simone Rugiati
Ingredienti (per 4 persone)
- 70 g di GROKSÌ! gusto Deciso
- 2 petti di pollo
- 3 cucchiai di balsamico
- 5 patate gialle
- rosmarino
- insalata mista pulita
- sale e pepe
Preparazione
Pelate e tagliate le patate a dadi regolari e sbollentate in acqua salata per 5 minuti, informatele con sale pepe e rosmarino.
Intanto, tagliate il pollo a bocconcini e conditelo con sale e pepe. Scottatelo in una padella antiaderente con poco olio e sfumate poi con l aceto balsamico per glassare.
Tagliate finemente l insalata e conditela. Disponete l insalata nei piatti, unite le patate e il pollo, aggiungete abbondante GROKSÌ! sia sbriciolato che intero e finite con un filo d olio.